Die Berufsfachschule Ernährungs-und Versorgungsmanagement hat vor den Osterferien eine Exkursion in das Hauptwerk von Malzers Backstube in Gelsenkirchen unternommen. Vor Ort konnten sie die Produktionshallen besichtigen (Fotos waren verboten), von der aus alle Filialen in der Region beliefert werden. Außerdem konnten sie in einem spannenden Vortrag alles über das Unternehmen Malzers und die Ausbildungsangebote erfahren. Auch für Praktikantinnen und Praktikanten gab es Infos. Am Ende gab es natürlich leckere Kostproben. Die Schülerinnen und Schüler waren sehr interessiert und insgesamt sehr zufrieden mit der Exkursion.